ELchen Cusen comida artesanal
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Es un proyecto que llevo realizado hace más de 10 años , preparando comida de campo , artesanal ,Fue muy acojido en Río gallegos ArgentinaDónde a través de desarrollo productivo, desarrollo social, oficina de la mujer , Inta y pro- huerta fue ampliamente acogidoEl proyecto trata de presentar nuestras comidas típicas de la patagonia, en español y MaputungunA cada persona que se le presentaba algún alimento ya elaborado se le explicaba en forma basica las palabras de los productos con que se elaboraban en MaputungunEsto llamaba mucho la atención del público Me presentaba en ferias costumbrista, aniversario de la ciudad y tenía dos locales establecidos Para el buen entendimiento del significado de las palabras utilizaba los coloresEj: azúcar (azul), Zucun ( azul). Harina ( amarillo), Renga (amarillo)Me di cuenta que con esta fórmula los niños aprendían las palabras más rápido y les explicaban a sus padres Gane varios de reconocimiento He tratado por muchos medios de lograr está simple pero eficaz forma de vender y culturizar nuestras costumbresSin respuesta alguna
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- Beneficia a los vendedores locales , fruti-horticolas , emprendimientos locales ya que todo se abastecía con otros productos de la zona
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Contar con más capacitación, apoyo , estudio y espacios de presentaciónHace poco postulé al capital semilla y se me fue negado , por mi alto porcentaje de desarrollo socialAl cuál ya he apelado ya que me encuentro hace meses sin trabajoSe me negó también la capacitación en el Sence
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Por qué hoy por hoy todo el mundo vende comida , pero no es sana No es manual, no es artesanalEfectuando algunos Los demás compran sushi, pizza, rolls y cosas asi Pero unir a los artesanos y presentar un proyecto así sería bueno , para la comunidad y para los trabajadores también para la entidad que apoyará algo así
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